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「減酒」

36歳位からお酒を控えてるようにしている。 控えてるようになった理由はアルコール依存症にならない為だ。 歳をとっても今のようにお酒を美味しく飲み続けたい。 たまに毎日のように飲んでしまう期間もあるけど。。。 しかし、35歳くらいまでの飲み方...
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「食」

食を意識するようになってから昔から日本人が食べ親しいでいる料理や食材、調味料に興味を持つようになった。 特に米や大豆、自然塩などを使う調理技術が優れている。 麹を使い味噌、醤油、漬物、日本酒など発酵させる調味料も美味しくて身体に良い。 「腸...
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【書評】マルチ・ポテンシャライト 好きなことを次々と仕事にして、一生食っていく方法

この記事は約6分で読めます。本文は約1,700文字です。 こんにちは。 アツシです。 このブログでは書籍 『マルチ・ポテンシャライト』を ギュッとまとめて紹介しています。 この本を一言で説明すると、 「天職が見つからない、飽きっぽい、何をや...